تحضير زلابية مقرمشة في منزل بطريقة جديد وسهلة لذة الاكل

المقادير زلابية:

1-1 كغ دقيق متوسط (سيم) .

1-2ملعقة كبيرة خميرة الخبز.

3-ملح.

4- زيت للقلي.

5-عسل.

كيفية التحضير زلابية :

1- في إناء، ضعي الدقيق، الخميرة و الملح، بلليها بالماء واعجنيها.

2- شكلي كرية، ضعيها في دلو كبير، أغلقيه و اتركيها تتخمر مدة يومين.

3- حلليها بالماء حتى الحصول على خليط عاقد.

4- سدي مول الزلابية بالإصبع و املئيه بالخليط المتحصل عليه.

5- في مقلاة، سخني الزيت ثم شكلي زلابية و اتركيها تطهی حتى تكسب اللون الذهبي.

6- بعد الطهي، إغطسيها مباشرة في العسل.

لمزيد من الوصفات اضغط هنا اي استفسار ضعه في تعليق ولا تنسونا من دعائكم لنا

التعليقات على الموضوع